Социально-экономическое развитие Каинского уезда

Социально-экономическое развитие Каинского уезда на рубеже XIX – XX веков

По материалам эссе победителя конкурса "Наследие выдающихся предпринимателей Новосибирской области 2023 г." Федореева Вадима Александровича

на главную

Главное занятие населения Каинского уезда – молочное скотоводство, приносившее более высокие доходы по сравнению с земледелием. Возникшее в середине 90-х годов XIX века заводское производство сливочного масла быстро распространилось по всему уезду. Около десятка маслозаводов, принадлежащих купцам, работало в самом Каинске. Здесь же находилась контора Союза сибирских маслодельных артелей и одна из шести имевшихся в Сибири лабораторий по молочному хозяйству. По производству масла Каинск занимал второе место в Томской губернии после Барнаула. Большая часть сибирского масла, в том числе Барабинского, вывозилась за границу – в Англию, Данию, Германию и другие страны.

ДРУГИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ